Somon balığı sindirim sisteminin düzenli çalışması için yardımcı olur. Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azalttığı bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır.  Ayrıca somon cilt sağlığı için de önemlidir. Somon balığı salata ile de birleşince, yenilebilecek en sağlıklı öğünlerden birini hazırlayabilirsiniz.

SOMONLU SALATA İçin Malzemeler:

  • Göbek ya da kıvırcık salata
  • 6-7 dilim füme somon
  • Yarım demet dereotu
  • Kapari taneleri
  • Kırmızı soğan

Sos İçin: 

  • 2 çay kaşığı hardal
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Birkaç kaşık ılık su
  • Tuz, karabiber

Video: Somon balıklı salata nasıl yapılır?

Yapılışı:

Salatayı yıkayıp doğrayın. İnce doğranmış dereotu ve kaparileri ekleyin. Sos için hardalı geniş bir kaseye koyup ılık su ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunun ardından tuz ve karabiberi ekleyin. Hepsini iyice karıştırın. Sosu salataya dökün ve üzerine füme somon dilimleriyle kırmızı soğan dilimlerini yerleştirin.

İlgili Makaleler
Rüyada balık tutmak ya da görmek ne anlama gelir?

Rüyada balık tutmak ya da görmek ne anlama gelir? Merak edilen bir konudur. Rüyada balık görmek genel olarak hayırlı bir OKU

Sabahlarınızı şenlendirecek enfes kahvaltı tarifleri

İster kahvaltınızı şenlendirmek, ister misafirlerinizi etkilemek için yapın; kahvaltı sofralarımızın bu geleneksel tarifleri damak çatlatıyor. Günün en önemli öğünü kahvaltı... OKU

Parmaklara dikkat! 10 Dakikada tam kıvamında çiğ köfte

Türk mutfağının en favori lezzetlerinden birisi de çiğ köfte olurken bu tarifle herkes tam kıvamında çiğ köfte yaparak bu lezzeti OKU

MİDYO  Öğrencilere özel 15 pratik yemek tarifi
Revani tatlısı nasıl yapılır? Tam kıvamında yapmanın püf noktaları nelerdir?

Revani tatlısı evlerde ve işletmelerde yaygın olarak tercih edilen tatlılar arasında yer alır. Tüketimi çok fazla olan bu tatlıyı yapmak OKU