Çocuklar, büyüyen vücutlarını beslemek için sürekli besleyici yoğun öğünlere ihtiyaç duyar. Hem makro besinlerin (yağ, protein ve karbonhidrat) hem de mikro besinlerin (vitaminler ve mineraller) en uygun şekilde alınmasını gerektiren hızlı bir büyüme ve gelişme döneminden geçerler. Ayrıca doğru beslenme, akademik ve atletik alanlarda başarılı olmalarına yardımcı olur. Birkaç çocuğun bir araya geldiği partilerde hem eğlenceli hem sağlıklı ne hazırlayacağınızla ilgili tereddütleriniz varsa işte sizin için birkaç öneri…

Elma ve fındık ezmeli sandviçler

Fındık ezmesi ve elma, lezzetli ve doyurucu bir kombinasyondur. Lif ve protein açısından zengin bir atıştırmalık için;

  • 2 adet elma
  • 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu

Yapılışı: Elmaları soyun ve bir kabak oyucu ile ortasındaki çekirdeği çıkartın. Kalın olmayan halkalar halinde dilimleyin. Elmaların kararmasını istemiyorsanız limonlu suya batırıp çıkarabilirsiniz. Fıstık ezmesini 2 dilim elmanın arasına sürün ve hafifçe bastırın. Kenarlarını fıstık ezmesi ile sıvayın ve shia tohumuna batırıp tabaklara dizin. Chia tohumu yerine kenevir tohumu, fındık kırıkları kullanabilirsiniz. Eğer çocuğunuz elma sevmiyorsa bu meyveli atıştırmalığı deveci armudu ile de hazırlayabilirsiniz.

İzleyin: Çikolatalı ve Fıstık Ezmeli Tost Tarifi

Kaju, badem, kiraz kurusu ve bitter çikolata karışımı

Bu karışım oldukça kolay ve süper sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bir kabın içinde; 1,5 su bardağı çiğ kaju, 1,5 su bardağı çiğ badem, 1 su bardağı kiraz kurusu (kuru yaban mersini de kullanabilirsiniz) ¾ su bardağı damla çikolatayı harmanlayın. Kavanozlara doldurun. Özellikle, bu bileşenler, gençlerin optimal sağlık için ihtiyaç duydukları mükemmel vitamin, mineral ve antioksidan kaynaklarıdır.

MİDYO  Hangi besinlerde C vitamini bulunur?

Humus kavanozları

Humus, nohuttan yapılan bir tür ezme sosudur. Lif, magnezyum, folat, manganez, sağlıklı yağlar ve protein ile doludur. Bir kavanozunun dibine birkaç kepçe humus koyun, ardından kavanozu besleyici bir atıştırmalık için ince dilimlenmiş havuç, salatalık, kereviz sapı ve kabak gibi dilimlenmiş sebzelerle doldurun. Üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirerek tadını daha da zenginleştirebilirsiniz.

Video: Humus nasıl yapılır?

Mozzarella ve çeri domates şişleri

Gençlerin büyüyen vücutlarını desteklemek için kalsiyuma ihtiyaçları artar. Gençlerde yetersiz kalsiyum alımı, özellikle genç kızlar arasında yaygın bir sorundur. Tam yağlı mozzarella topları ve sulu domates şişleri yalnızca kalsiyumla değil aynı zamanda sağlıklı yağlar, protein ve likopen ile de yüklüdür. Likopen domateste bulunan ve sağlık açısından çok sayıda faydası olan güçlü bir antioksidandır. Birkaç kiraz domatesi hazır lor topları ile şişlere geçirin ve atıştırmalıklar hazır. Çocuğunuzun samak zevkine göre üzerine bir miktar zeytinyağı, haşhaş ve karabiber serperek tadını zenginleştirebilirsiniz.

Seyredin: Mozzarella Topları

Dip soslu çiğ sebzeler

Salatalık, havuç veya kereviz sapı gibi çıtır sebze çubuklarını, taze meyveleri, tam tahıllı krakerleri yanlarında yoğurt, krem peynir, taze yeşillikler ve baharatlarla hazırlanmış dip soslarla sunabilirsiniz.

İlgili Makaleler
Oruç tutmanın bilimsel olarak faydaları nelerdir?
MİDYO  Dondurucuda sebzelerin tazeliğini nasıl koruyabiliriz?

İslam aleminde orucun yeri büyük bir yer kapladığından dolayı herkes tarafından oruç tutmanın bilimsel olarak faydaları nelerdir sorusu merak edilmektedir. OKU

Limonlu kek nasıl yapılır?

En pratik kek tariflerinden biri olan limonlu kek, fırını açar açmaz etrafı saran kokusu ile iştahları kabartıyor. Yumuşacık ve mis OKU

Hangi besinlerde C vitamini bulunur?

İnsan sağlığı için yegane gerekli ve son derece faydalı emilim ve enzimlerin başında gelen c vitamini olan yiyecekler bağışıklık sistemi OKU

Elma sirkesinin kanıtlanmış faydaları! Elma sirkesi nasıl yapılır?

Günümüzde doğal yaşam ve sağlıklı beslenme oldukça popüler bir hâle gelmeye başlıyor. Aslında kadim geleneksel tedavi yöntemlerinde oldukça önemli bir OKU