Zahmetsiz ve çok kolay pişen bir tariftir. Hem lezzetli hem de fazla zahmete girmeden bulaşık bile olmadan yapılan ve çocukların çok seveceği, her yaşa hitap eden ve farklı sunum sevenler için çok güzel bir tatlıdır.

Malzemeler

2 çay bardağı un

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1,5 yemek kaşığı kakao

1,5 çay bardağı toz şeker

4 yemek kaşığı damla çikolata

Üzeri için; ​​​​​Çikolata sosu

Fıstık ya da pasta süsü

Yapılışı

Öncelikle toz şeker ve yumurta çırpılır. Ardından sıvı malzemeler eklenip tekrar çırpılır. Daha sonra kalan malzemeler eklenip güzelce mikserle çırpılır. Çırptıktan sonra istediğimiz büyüklükte olan kağıt bardaklara (fincan da olabilir) yarım olacak şekilde hazırladığımız karışım dökülür. Bardağın ağzına kadar konulmamalıdır. Hepsini bardaklara koyduktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dakika pişirilir. Pişmesini anlamak için kürdan batırılır. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş olduğunu anlarız. Kek piştikten sonra fırından çıkarılır ve 10-15 dakika dinlendirilir. Dinlendikten sonra kağıt bardaklar makas yardımıyla kesilip kekler servis tabağına alınır. Makasla kesildiğinde daha kolay çıkar. Fincan da yapıldığı zaman kek zor çıkabiliyor. Kekleri bardaktan çıkardıktan sonra, kekin üstü istenilen arzu da çikolata sosu, fıstık ya da pasta süsü ile süslenip servis edilir.

Bardakta Kek Tarifi

Bardakta Kek Tarifi

Püf Noktası

Karışımı bardaklara dökerken kabarma payı unutulmamalıdır, ona göre yarım olacak şekilde doldurulmalıdır. Yumurtaların oda sıcaklığında olması gereklidir. Çünkü soğuk yumurtalar ne kadar çırpılırsa çırpılsın köpürmemektedir, bu da kekin kabarmasını ve yumuşak olmasını engelleyecektir. Fincan da yapmayı tercih edenler, kek piştikten sonra daha zor çıkarırlar. Ne kadar yağlanırsa yağlansın kağıt bardak gibi kolay çıkmayabiliyor. Kek piştikten sonra 10-15 dakika bekletilmelidir. Kekin içine arzuya göre kuru meyve ya da damla çikolata konulabilir. Fincan kullananlar için, fincanın içine tek kullanımlık olan küçük kek kalıbı olan kağıtlardan konulabilir. Fincanların ısıya dayanıklı olması gerekmektedir.

MİDYO  Daha fazla sebze yemenin 6 yaratıcı yolu

Videodan izleyin: Bardak Kek Tarifi – 90 Saniyede Kek Yapımı


Hazırlama Süresi ​​​10 dakika

Pişirme Süresi

25-30 dakika

Kişi Sayısı

6-8 kişilik (isteğe göre artırılır ya da azaltılır)

 

İlgili Makaleler
Tadına doyamayacağınız sütlaç yapımı

Yemeklerden sonra servis edilen ve severek tüketilen en önemli tatlardan biri sütlaçtır. Sütlaç hem doyurucu hem de besleyici içeceği olan OKU

Evde tavuk kokoreç nasıl yapılır? Efsane lezzetiyle tavuk kokoreç tarifi

Ailenizle muhteşem bir akşam yemeğinde değişik bir ana yemek istiyorsanız işte bu tarif tam size göre. Et kokorecin bir farklı OKU

Evde kendi kolanı nasıl yapabilirsin?

İlk olarak ilaç olarak yapılan gazlı içecekler, çeşitli tatlarda yapılmıştı. Başlarda eczanelerde satışa çıkarılan bu içecekler, kısa zamanda popüler hale OKU

Havalar ısınıyor… İşte en kolay dondurma tarifi

Dondurma, yaz günlerinin vazgeçilmezidir. Çocuk ya da yetişkin her yaştan insanın severek tükettiği dondurma, oldukça çeşitlidir. Dışarıdan hazır satın alınan OKU